抹茶の世界的な人気は今や誰もが知るところですが、その陰で日本の茶農家は過酷な現実に直面しています。輸出額は過去最高を記録する一方で、農家は「作りたくても作れない」「収入が安定しない」といった課題を抱えています。 本記事で … 続きを読む 【お茶農家の現状】抹茶ブームの陰で苦しむ現場のリアルとは？