近年、抹茶産業は単なる農産物や観光資源の枠を超え、金融市場との接点が急速に拡大しています。カーボンクレジットやインパクト投資といった新しい金融の仕組みが、茶園の価値を「環境資産」として評価し、収益化する時代が到来しました … 続きを読む 抹茶と金融｜カーボンクレジット・インパクト投資の可能性