ニュージーランドの抹茶事情|ウェルネス志向とカフェ文化が牽引するグリーンブーム

ニュージーランド(NZ)では、近年“抹茶ブーム”が本格化しています。健康志向の高まり、多様なミルク文化、アジア食の普及、コーヒー文化の成熟が重なり、抹茶ラテや抹茶スイーツは日常のカフェメニューとして定着しつつあります。 … 続きを読む ニュージーランドの抹茶事情|ウェルネス志向とカフェ文化が牽引するグリーンブーム