「抹茶タイムズ」は、日本から世界の抹茶産業を専門に扱うメディアです。市場や産地、仕入れ・卸、輸出入と規制、価格・供給、企業・ブランドの動きまで、抹茶ビジネスに関わる情報を体系的にお届けします。

抹茶タイムズとは

抹茶タイムズは、抹茶を「文化」としてだけでなく「産業」として捉え、市場や取引の実態まで掘り下げる専門メディアです。世界的に需要が広がる一方で、産地・品質・価格・供給・規制をめぐる情報は断片的になりがちです。私たちは、事業者が意思決定に使える確かな情報と、抹茶をより深く知りたい方に向けた読み物の両方を発信しています。

想定する読者は、飲食店・カフェ、食品メーカー、OEM事業者、小売、商社、そして海外のインポーター・ディストリビューター・バイヤーといった抹茶ビジネスに関わる方々から、抹茶に関心のある一般の読者までと幅広く、専門的でありながら誰にとっても読みやすい情報提供を心がけています。

私たちが発信する情報

抹茶タイムズは、次の6つの領域を中心に取り上げます。

• 市場・業界動向— 国内外の需要、価格・相場、市場規模の変化（海外市場レポート）
• 仕入れ・卸— サプライチェーン、業務用・卸取引、調達の実務
• 輸出・規制— 輸出入の手続き、通関・関税、各国の規制や認証
• 生産地— 宇治をはじめとする産地、生産者、栽培・製造の現場
• 企業・ブランド— メーカー・ブランド・カフェのビジネス動向（抹茶ビジネスと世界動向）
• 知識・文化— 抹茶の基礎知識、歴史、作法、楽しみ方

最新の記事は記事一覧からご覧いただけます。

なぜこのメディアを運営しているのか

抹茶の人気は世界的に高まっていますが、産地・品質・価格・供給・規制に関する情報は分散しており、事業者が仕入れや市場参入を判断するために使える体系的な情報は多くありません。抹茶タイムズは、こうした情報のギャップを埋め、抹茶に関わるすべての人が、正確で・透明性が高く・実際に役立つ情報にアクセスできる状態をつくることを目指しています。

情報の信頼性について

私たちは、可能な限り一次情報に基づいた発信を心がけています。

• 政府・公的機関の統計やデータ
• 業界団体・企業の公式情報や業界資料
• 生産・流通・輸出の現場で得られる実務知見
• 運営元である日本抹茶輸出機構（JMEX）が持つ抹茶輸出の実務知見

推計値や第三者によるデータは、その旨を明示します。新しい情報が得られた場合には記事を更新することがあります。また、編集上の分析と、広告・PRなどの商業的な情報は区別し、記事の解釈に影響し得る関係性がある場合には明示します。

運営について

抹茶タイムズは、日本抹茶輸出機構株式会社（JMEX）が運営しています。JMEXは、日本から抹茶の輸出に取り組む企業であり、抹茶タイムズが扱う産業の当事者でもあります。運営会社の詳細は運営会社のページをご覧ください。

そのため、JMEXの製品・サービス・取引関係・商業的な利害が記事に関係する場合には、その関係性を明確に開示するよう努めています。編集コンテンツは、商業的な利害にかかわらず、読者にとって有用で正確な情報を提供することを目的に制作しています。

お問い合わせ / Business inquiries

取材・寄稿・データに関するお問い合わせ、記事広告・協業のご相談、その他のご連絡は、お問い合わせフォームよりお寄せください。抹茶ビジネスに関するご相談も歓迎しています。