お茶副産物ビジネス徹底解説｜茎茶・粉落ち活用で収益化とSDGsを実現
お茶を製造する過程で生まれる「茎茶」「粉落ち」「ふるい粉」などの副産物。一見すると廃棄されがちなこれらの素材が、今や新たな収益源やサステナブルビジネスの柱として...
ブランド・企業動向
お茶の機能性表示をめぐる最新動向｜カテキン・テアニンのエビデンスと規制
お茶は単なる嗜好品から、健康をサポートする機能性食品として再注目されています。特に、カテキンやテアニンといったお茶成分の科学的エビデンスが蓄積され、内臓脂肪低減...
抹茶が中国に乗っ取られる？！データで読む勢力図と実務リスク
＼抹茶粉末をお探しの企業様へ／ 弊社では、京都・宇治をはじめ、鹿児島・福岡・静岡など日本各地の産地から、有機JAS認証付きのセレモニアルグレードから加工用まで、...
脱コモディティ化戦略｜“どこのお茶か”を売りにするプレミアム化の潮流
お茶市場は長年、価格競争によって「どれでも同じ」と見なされやすいコモディティ商品として扱われてきました。しかし近年は、「どこのお茶か」という産地やストーリーに価...
知的財産としての抹茶ブランド｜商標・意匠登録の実務
世界的に人気が高まる抹茶市場。その一方で、模倣品・コピー商品の流通やOEM先による横流しといった知的財産リスクが増えています。ブランド名やロゴを守る「商標」、パ...
茶業×観光＝コンテンツ産業？農泊・体験型観光としての“抹茶の経済価値”
日本の抹茶は「飲む文化」を超え、農泊や体験型観光と結びつくことで新たなコンテンツ産業へ進化しています。本記事では、茶業と観光の融合がもたらす経済効果や成功事例、...
抹茶のOEM・PB商品開発｜差別化とブランド強化につながる導入事例
近年、世界的に「抹茶」を活用した商品開発が加速しています。ラテ、スイーツ、健康食品、RTD（Ready to Drink）飲料など、幅広いジャンルで採用されるよ...
日本茶とコーヒーの市場競争｜健康志向とライフスタイルの変化が生む新トレンド
日本茶とコーヒーは世界中で親しまれる代表的な飲料。どちらも健康効果や文化的背景を持ちながら市場競争を繰り広げています。 本記事では、日本茶とコーヒーの違いや共通...
データで読み解く抹茶ビジネス2026｜市場規模・消費者インサイト・今後の成長シナ...
本記事は、国内外の抹茶市場規模や直近の成長率の全体像を整理し、Z世代からミレニアルまでの消費者インサイトを具体例とともに描き出します。さらに、2025年以降の成...
抹茶専門店のSNS運用術｜“抹茶らしさ”でファンを惹きつける共感型ブランディング...
あなたのSNS、ただ発信して終わっていませんか？ 近年、抹茶専門店のブランディングや販路拡大において、SNSの活用は欠かせない時代になりました。しかし、多くのア...
【2026年最新版】抹茶市場の動向と将来性を徹底解説｜国内外の市場規模・トレンド...
世界市場は2025年の約24.6億ドルから2027年には45億ドル規模へ倍増が見込まれ、ヘルスケア食品・美容用途に拡張しながら急成長しています。日本の輸出額も2...
