『点てる』ってなに？“たてる”と“いれる”の違いをやさしく解説
抹茶を飲むときによく耳にする「点てる（たてる）」という言葉。「お茶を点てる」ってどういう意味？ コーヒーや煎茶のように「いれる」とは違うの？そんな疑問をやさしく...
記事一覧
抹茶ってどう保存すればいいの？味が落ちるNG保存法とは
＼抹茶粉末をお探しの企業様へ／ 弊社では、京都・宇治をはじめ、鹿児島・福岡・静岡など日本各地の産地から、有機JAS認証付きのセレモニアルグレードから加工用まで、...
抹茶はどうやってできるの？｜一杯の抹茶ができるまでを図解で紹介
＼抹茶粉末をお探しの企業様へ／ 弊社では、京都・宇治をはじめ、鹿児島・福岡・静岡など日本各地の産地から、有機JAS認証付きのセレモニアルグレードから加工用まで、...
抹茶は中国から伝わった？日本抹茶文化の起源と発展史
抹茶は日本の伝統文化として親しまれていますが、そのルーツは中国にあることをご存じでしょうか？この記事では、抹茶の起源から日本への伝来、そして茶道を通じた文化的発...
抹茶の産地マップ｜日本各地の名産地とを知る
抹茶と一口に言っても、その味・香り・色は産地によって驚くほど異なります。この記事では、抹茶の産地とその特徴を解説しながら、それぞれの違いにも注目します。 ＼抹茶...
渋谷で本格抹茶が楽しめる！おすすめ抹茶カフェ8選
渋谷には抹茶好きにはたまらない名店が勢ぞろい！伝統とモダンが融合した抹茶スイーツを味わえるカフェを厳選しました。トレンドに敏感な若者だけでなく、落ち着いた雰囲気...
【2026年最新版】京都河原町駅周辺で抹茶スイーツを楽しめるカフェ3選
京都河原町で本格抹茶スイーツを楽しもう！ 京都河原町駅周辺は、古都の情緒を残しつつも若者で賑わう人気エリア。抹茶スイーツが楽しめるおしゃれなカフェも多数集まって...
横浜で味わう本格抹茶カフェ3選｜贅沢に“緑のひととき”を
横浜には、日本茶の奥深い世界に浸れる本格抹茶カフェが点在しています。観光やショッピングの合間に立ち寄れる立地の良さと、見た目も美しい抹茶スイーツの数々。今回の記...
【2026年最新版】武者小路千家とは何か｜三千家の“静かな系譜”とは？
＼抹茶粉末をお探しの企業様へ／ 弊社では、京都・宇治をはじめ、鹿児島・福岡・静岡など日本各地の産地から、有機JAS認証付きのセレモニアルグレードから加工用まで、...
【2026年最新版】抹茶市場の動向と将来性を徹底解説｜国内外の市場規模・トレンド...
世界市場は2025年の約24.6億ドルから2027年には45億ドル規模へ倍増が見込まれ、ヘルスケア食品・美容用途に拡張しながら急成長しています。日本の輸出額も2...
【インタビュー】22歳で抹茶スタートアップを創業──株式会社アルテム 加藤憧氏に...
抹茶という日本文化を軸に、世界市場に挑む若き起業家がいる。今回は、抹茶製品の開発・販売を手がけるスタートアップ株式会社アルテムの代表取締役加藤憧氏に、起業のきっ...
【2026年最新版】表千家とは何か｜茶の湯の伝統を継承する家元の全貌
表千家（おもてせんけ）は、千利休を祖とする千家の三千家のひとつとして、数百年にわたり茶の湯の伝統と精神を継承してきた家元です。本記事では、表千家の歴史から思想、...
