香港の抹茶事情｜健康・文化・体験が融合する“アジア最前線市場”
かつて「紅茶の街」として知られた香港で、いま抹茶ブームが静かに、しかし確実に広がっています。カフェ街では抹茶ラテや抹茶スイーツが定番化し、若者を中心に“日本の味...
抹茶体験
茶業×観光＝コンテンツ産業？農泊・体験型観光としての“抹茶の経済価値”
日本の抹茶は「飲む文化」を超え、農泊や体験型観光と結びつくことで新たなコンテンツ産業へ進化しています。本記事では、茶業と観光の融合がもたらす経済効果や成功事例、...
東京で本格茶道体験ができるおすすめスポット5選｜初心者でも安心の和の世界へ
「茶道＝敷居が高い」と感じていませんか？実は東京都内には、初心者でも気軽に楽しめる茶道体験スポットが数多くあります。現代人にとって貴重な“静寂とおもてなし”の時...
