最新研究で解明された“抹茶と記憶力”の関係
近年、抹茶が記憶力や認知機能の維持に効果的であることが臨床試験によって明らかになりました。特に注目されているのが、株式会社MCBI・筑波大学・伊藤園・メモリーク...
抹茶
Z世代に茶道ブームが来ている理由とは？若手茶人が語る”新しい茶道の形...
茶道は堅苦しい」「若者には縁遠い」というイメージは、もはや現実と一致していません。実は今、Z世代を中心に茶道への関心が静かに高まっています。その背景には、マイン...
抹茶は太る？カロリーや飲み方で変わるダイエットとの相性とは
「抹茶ってヘルシーって聞くけど、実は太るんじゃないの？」そんな疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。実は、抹茶そのものは非常に低カロリーで栄養価も高く、飲み方...
【インタビュー】「お茶が無い未来なんて考えられない」──抹茶クレイジーガールみん...
プロフィール 抹茶クレイジーガールみんちゃんは、「日本を緑色にする女」として活動する抹茶系インフルエンサー／イベントプロデューサー。2019年に自身のYouTu...
抹茶農家の後継者問題に迫る｜千年の伝統を未来へつなぐ挑戦
抹茶ブームの裏で、日本の抹茶農家が直面している「後継者不足」の深刻な実態をご存じでしょうか？この記事では、国内の現状、地域の取り組み、希望の兆しまでを包括的に解...
子どもに抹茶はOK？カフェインの影響と安全に楽しむ工夫をやさしく解説
「子どもに抹茶を飲ませても大丈夫？」と悩む親御さんは多いです。結論からお伝えすると、3歳以上であれば少量から楽しむことができます。しかし、抹茶にはカフェインが含...
高齢者におすすめの抹茶習慣｜認知症予防にも？
「いつまでも若々しく健康に過ごしたい」—そんな高齢者の願いを支える一杯が、抹茶かもしれません。最新の臨床研究により、抹茶の継続摂取が認知機能や睡眠の質に良い影響...
茶道×NFT・Web3とは？伝統文化がデジタルで進化する仕組みと最新事例を解説
「茶道とNFTが組み合わさる」と聞いて、意外に感じた方も多いのではないでしょうか。しかし実は、茶道の「一期一会」という精神とNFTの「唯一性」は、深いところで共...
アレルギー体質でも大丈夫？抹茶の安全性と注意点を解説
抹茶は健康志向の高まりとともに、世界中で愛される存在となっています。ですが、アレルギー体質の方にとっては、安心して楽しめるのか気になるところ。 本記事では、抹茶...
海外で人気急上昇！抹茶が愛される５つの理由と国別トレンド 2026
日本の伝統茶「抹茶」が、いま世界で注目を集めています。筆者自身も国内外の抹茶専門店を取材・飲み比べる中で、抹茶の広がりを肌で実感しています。 2025年現在、抹...
スポーツ前後に抹茶を飲むべき理由｜持久力アップと脂肪燃焼をサポート
運動の成果を最大化したいなら、次に注目すべきは「抹茶」かもしれません。緑茶由来のパワフルな栄養が、トレーニング前の集中力と脂肪燃焼、そしてトレーニング後の回復を...
抹茶スキンケアの効果とは？美容成分EGCGの働きと肌質別の取り入れ方ガイド
「抹茶がスキンケアに良い」と聞いたことはあっても、実際に何がどう肌に効くのか、よくわからない方も多いのではないでしょうか。 抹茶には、EGCG（エピガロカテキン...
