ニュージーランドの抹茶事情｜ウェルネス志向とカフェ文化が牽引するグリーンブーム
ニュージーランド（NZ）では、近年“抹茶ブーム”が本格化しています。健康志向の高まり、多様なミルク文化、アジア食の普及、コーヒー文化の成熟が重なり、抹茶ラテや抹...
欧米
フランスの抹茶事情｜健康志向とカフェ文化がつくる“美の抹茶ブーム”
フランスでは今、抹茶が「美と健康の象徴」として再び注目を集めています。パリを中心に広がるカフェ文化の中で、抹茶ラテやスイーツが定番化し、美容・ウェルネス・デザイ...
アメリカの抹茶市場｜急成長する健康×文化トレンドの最前線
近年、アメリカの抹茶市場が驚異的なスピードで拡大しています。ニューヨークやロサンゼルスのカフェでは、コーヒーの代わりに抹茶ラテを選ぶ若者が急増。TikTokでは...
ドイツの抹茶事情｜健康志向とオーガニック文化が支える新市場
ヨーロッパの中でも特に「オーガニック文化」と健康志向が根付くドイツでは、いま抹茶が新たなブームを迎えています。ベルリンやミュンヘンでは抹茶ラテや抹茶スイーツを提...
スペインの抹茶事情｜健康志向とカフェ文化が生む新しいブーム
ヨーロッパの中でも健康志向とカフェ文化が共存する国・スペインで、いま抹茶が新たなブームを巻き起こしています。地中海式食文化の中に「抹茶」という日本の伝統が溶け込...
メキシコの抹茶事情｜人気の背景と最新トレンドを徹底解説
メキシコではここ数年、「抹茶」が健康志向や若者文化を背景に急速に広がりを見せています。かつては一部の高級スーパーや日本食レストランでしか見かけなかった抹茶が、今...
カナダの抹茶事情｜広がる健康志向とカフェ文化
カナダでは近年、抹茶が健康志向の高まりやカフェ文化の広がりを背景に注目を集めています。トロントやバンクーバーを中心に抹茶ラテやスイーツが人気となり、スーパーやオ...
イギリスの抹茶事情｜人気の背景と最新トレンドを徹底解説
紅茶の国として知られるイギリスで、近年「抹茶」が驚くほどの存在感を増しています。ロンドンを中心にカフェでは抹茶ラテや抹茶スイーツが定番化し、スーパーやオンライン...
