なぜ抹茶は”日本産”が世界で選ばれるのか?ブランド確立の...

「抹茶なら日本産」——世界のバイヤーやカフェオーナーから、口をそろえて聞く言葉です。しかし現実には、中国が世界供給量の約半分を担い、価格は日本産の1/3〜1/5...

なぜ抹茶は世界で売れ続けるのか?輸出市場の成長性と持続可能性を分析

「抹茶ブームは一過性では?」という疑問への答えは明確です。抹茶の需要拡大は構造的なトレンドです。健康志向・日本文化人気・政策支援という3つの力が重なっています。...

抹茶はなぜ世界で人気なのか?グローバル市場で売れ続ける理由を解説

抹茶市場は今、構造的な成長フェーズにあります。2024年の市場規模は約42億ドルです。また2033年には78億ドル超への拡大が見込まれています(Straits ...

【2026年最新版】抹茶市場の動向と将来性を徹底解説|国内外の市場規模・トレンド...

世界市場は2025年時点で約24.6億ドル規模です。2027年には45億ドル規模への倍増が見込まれています。特にヘルスケア食品・美容用途に拡張しながら急成長して...

抹茶の供給難が深刻化|世界的ブームの裏で何が起きているのか?

世界中で抹茶が注目を集めるなか、日本国内では“抹茶の供給難”という深刻な問題が表面化しています。京都の老舗から全国のカフェチェーンにいたるまで、在庫切れや販売制...
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